Für unsere Hauseigene Servicegesellschaft suchen wir ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d)
Unsere Servicegesellschaft führt diverse Service Standorte im Bereich "Betreutes Wohnen".
Hierzu gehört ein frisches und modernes Restaurant, welches neben üppigem Frühstück mit saisonalen und regionalen Speisen über Mittagessen, Kaffee und Kuchen bis hin zum deftigen Abendbrot alles bedienen soll.
Dazu soll das neue Restaurant mit einer bodenständigen gut bürgerlichen, aber feinen Küche aufwarten.
Der Besuch des Restaurants auch durch auswärtige Gäste wird hierbei explizit angestrebt.
Für dieses außergewöhnliche Projekt suchen wir Sie als:
Küchenchef (Chefkoch)
Nehmen Sie die Herausforderung an, das "Betreute Wohnen" kulinarisch bekannt zu machen.
Fachliche Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Experten Kenntnisse in der a la Carte Küche
- Mis en Place, Planung und Durchführung
- Speisen zubereiten und anrichten
- erweiterte Kenntnisse in der Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
Persönliche Fähigkeiten:
- Organisations- und Planungsfähigkeit
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Motivation und Leistungsbereitschaft
- Führungsfähigkeiten und Erfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse / Erfahrung in der Leitung eines Restaurantbetriebes
Sprachkenntnisse:
Verhandlungssicher Deutsch
Haben wir dein Interesse geweckt oder hast du noch Fragen?
Dann bewirb dich jetzt telefonisch, schriftlich oder per WhatsApp unter:
aixpert Personaldienstleistungen GmbH
Eilendorfer Straße 215
52078 Aachen
Tel. 0241 / 9160755-0
Mail: bewerbung@aixpert-personal.de
Oder direkt über unsere Online Bewerbungsformular:
